Charlotte aux myrtilles ブルーベリーのシャルロット

petits-gateaux-002

契約農家のブルーベリーを使用。ビスキュイ生地の中にブルーベリームースを閉じ込めました。アクセントにブルーベリーソースが入っています。


特定原材料
えび かに 小麦 そば 落花生
特定原材料に準ずるもの
あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉
くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ
豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン